有機野菜たち

この度Louvredoで食活賞「とれとれ野菜」当選しまして、完全無農薬野菜を頂きました*1
画像の説明これははじめての野菜ハスイモ!一瞬長ねぎかと思いましたが、青いとこしかないなー?なんて(^_^;)))画像の説明表面の緑のところをすじがあるのでむくとあたので、そしてあくがあるそうなので、塩をふってしばらく水にさらしておきました!&show(): File not found: "DSC_0395.JPG" at page "QBlog-20180924-1";画像の説明中がストローみたいに空洞になってました!画像の説明こんな風に干し椎茸と煮付け?てみました!まー、美味しい
画像の説明画像の説明レタス、ミズナ、はサラダに!ラディッシュは、ちょっと辛くて、葉が固かったのでオリーブオイル、ガーリックで炒めてからサラダに加えてみました!

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